竹鼠在《本草纲目》内有如此记载：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒。”

就连刊于1590年的《本草纲目》中都有竹鼠的存在，也就明了竹鼠作为一种食材存在至少也有四百多年的时间了。

时间能证明一种食材的好坏，而已延续四百多年了的竹鼠已证明了自己。

民间甚至有着“天上斑鸠，地下竹鼠”之誉，其味之美，不可方喻。

从房间拿起装有一大三四只竹鼠的笼子后，郁纪再一次来到了极星寮的厨房当中。

厨房里，一色慧已经开始烹饪他所要做的鰆鱼了。

郁纪对他打了个招呼，并示意不用管他，手中拿起菜刀准备抹杀掉四只竹鼠的命。

尽管最近动刀的多为沙耶，但郁纪的刀法实际也是不错的，有专业厨师的级别，只是没有专攻刀法的师傅的沙耶般妖孽就是了。

七星刀雷恩，他的刀法境界绝非人类所能想象的！

就如同自己师傅，少当家刘昂星的厨艺一样，他的厨艺境界绝非人类所能想象的！……

郁纪打算做能快速完成的烧竹鼠肉，迅速的将竹鼠给斩首，斩立决，褪毛、开膛、淘净内脏后，主材料的一大三四块竹鼠肉到手了。

洗净，抹上食盐，用之前顺带在竹林采来的竹子破开制成的竹板夹住，放在从幸平那借来的炉子生起的火炭上烤至六成熟，取下捣碎，把葱、蒜、芫荽、青辣椒等作料切细，同竹鼠肉一起放进盆里揉拌均匀，分成数块，捏成肉饼，用香茅草捆住，再用竹片夹好，放在火炭烘烤至熟。淋上滚烫的猪油，即可食用。

回到丸井的205号室，郁纪将装一盖着盖子的盘子放到了已品尝过一色慧所做的鰆鱼的幸平创真与笑眯眯的一色慧面前。

“饕餮用餐吧！”

十杰第七席的身份已经表明，醒来后，一直装睡暗中看热闹的沙耶也不再装了，她悄然的就移到了幸平创真的旁边来，一把子握住盘子上的盖子将之打开。

“吃我一招太阳拳！”

不发光的菜不是好菜，拥有着令菜发出不可思议光芒的是中国厨艺界的高手才能办到的特殊能力，至于是何原理，无科学证明。

突如其来的光亮从被揭开盖子的盘中亮起，除了睡死的丸井和金背头男、背心男两基友以外，其他人都被亮瞎了眼的弄醒过来了。

“这是……什么啊？”

光消退，烤成金黄色的烧竹鼠肉显露出真形，其香气扑鼻，口水不自觉就在嘴中分泌而出。

“菊下楼日常菜单，香烧竹鼠肉……”

就像动力耗光似的，完这句话的郁纪脸颊通红，酒劲上脑的往后一倒，昏睡了过去。

“电池没了？别管他，欧尼酱做的这道菜，我以前吃过，你们也尝尝吧，有质量保证的。”

只是一大三四只的竹鼠肉并不算多，加上醒来的伊武、榊、以及吉野，共计六人，每人所吃起来分到的并不算多，但已足够尝味的了。

几乎同时的，六人将烧竹鼠肉放到自己嘴中，混杂着作料的味道，属于竹鼠的甘甜味在嘴里的舌尖上，发动起了战争。

“吾辈是鼠之竹左助，奉春之征夷大将军的命令前来征服尔等。”

试吃的想象当中，他们六人站在了一片竹林里，一只头戴旷工帽的巨大人形竹鼠从面前的地洞中钻了出来，他的肩上是类似火箭筒的发射器。

“来接招吧，你们这群蛮夷！葱、蒜、芫荽、青辣椒连续作料竹子飞弹攻击！”

从发射器中，一节节的竹子喷出白色尾烟的击打到他们的身上，但这些攻击之下的他们，毫发无损。

“这群蛮夷果真强壮，看来只能出绝招了，竹鼠奥义甘味鼠肉密弹！”

老鼠外形的竹子飞弹喷射出赤红色的火焰，伴随着强烈的冲击命中了他们。

“嘭”，竹鼠肉的美味已攻陷了他们的舌头。

只不过……

“不过瘾呢，就这么点的话。”幸平创真喃喃道，然后他站了起来，“接下来就轮到我做料理了，你们就等着尝吧！”

被竹鼠肉再度激发起食欲的其余人点了点头，然后在幸平的料理完成之前，就先回味着烧竹鼠肉的美味。

一色慧对正用非油性笔在郁纪脸上涂鸦中的沙耶问道：“刚才郁纪提到的菊下楼是那一家菊下楼吗？你们跟它有什么关系吗？”

其余人也悄然留意起沙耶的回答，中国的菊下楼这个名字，在料理界的响亮程度并不下于远月学园。

“就是中国的那一家菊下楼啦，郁纪曾去过中国被菊下楼的名厨给收为徒弟，当了别人的五年学徒的。嘛~而比起郁纪，妾身就不值一提了。”

中国“菊下楼”，几乎与竹鼠作为食材起的有着相同悠久的历史。

身为至少传承四百多年的老字号的它并没有随着现代化的发展而脱轨，而是正乘上了现代化所导致的全球经济化这个机遇，以神厨级厨师【少当家】刘昂星、【七星刀】雷恩
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