第216章小村子里的人情味儿(2/2)
作品:《家有蛮妃是吃货》菜,其实是由多种菜品组合成的系列菜的总称,并没什么特别讲究之处。
通常做得最多的,就是酸菜炖白肉血肠,只要将刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜,加水和调料制作而成。
再加上一些猪身上其他部位做出来的菜,摆上一桌,众人和和乐乐地围在一起吃顿饭,图个喜气热闹。
苏胖一边想着,一边走进了内室打算吃面。
可方才一耽搁,面都已经糊了,苏胖草草吃了两口,食而无味,便干脆收了碗筷,开始为杀猪菜做准备了。
今年家里早早的积了酸菜,毕竟秋天的时候石头他们开的荒地里,收上来不少的白菜。
做辣白菜是没办法的,辣椒实在不够,所以苏胖一不做二不休,全给积了酸菜。
想到这,苏胖连忙穿上鞋,裹着衣服跑到灶房里放着的几个大缸里一看,黄莹莹的酸菜散发着酸香的美味,光是闻着便很有食欲。
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